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SÉVILLE 

Espagne

Saison intermédiaire (septembre - janvier)

L'automne et l'hiver sont des périodes idéales pour visiter Séville car le nombre de touristes est nettement inférieur à la normale. C'est le moment idéal pour bénéficier d'importantes réductions sur l'hébergement, les billets d'avion et plus encore.

Haute saison (février - juin)

La haute saison à Séville est un moment fort en raison des deux événements les plus populaires de la ville. La Semana Santa présente une joyeuse procession dans les semaines précédant Pâques. La Feria de Abril a lieu deux semaines après la Semana Santa.

Hors saison (juillet-août)

L'été à Séville n'est peut-être pas la meilleure période pour visiter la ville car les températures dépassent souvent les 35 º C.

• Visitez la cathédrale de Séville et l'Alcazar pour vous immerger dans l'histoire et la superbe architecture de la ville.
• Flânez dans les rues et assistez à un spectacle de flamenco.
• Visitez l'aquarium local de Séville pour passer une journée amusante en famille.
• Promenez-vous sur la Plaza de España, une place historique de 50 000 mètres carrés avec de superbes fontaines, des canaux et des ponts de style vénitien. 
• Grimpez au sommet du Metropol Parasol, l'une des plus grandes structures en bois du monde, située au cœur de Séville. Elle mesure 150 mètres de long et environ 25 mètres de haut.
• Rendez-vous au Mercado de Triana, un marché très animé situé le long de la rivière.

• Les températures peuvent souvent être élevées à Séville. N'oubliez pas de toujours avoir de l'eau sur vous et de rester hydraté.
• Utilisez les transports publics pour vous déplacer ou promenez-vous simplement pour explorer la ville. Vous aurez un aperçu de la vie locale et ferez des économies !
• Ne perdez pas de temps à faire la queue et réservez vos billets en ligne, bien à l'avance !
• Ayez toujours sur vous de l'argent liquide et une pièce d'identité avec photo lorsque vous vous rendez dans des établissements pour effectuer des paiements. La loi espagnole stipule que vous devez avoir une pièce d'identité avec photo pour payer par carte.
• Apportez des chaussures de marche confortables, car vous serez amené à marcher beaucoup. Le centre historique de la ville se découvre mieux à pied.

Séville regorge de restaurants et de cafés exceptionnels qui vous donneront un goût authentique de la ville et de sa cuisine. Voici quelques plats à goûter absolument à Séville :

• Carrillada de cerdo : les joues de porc constituent un des plats les plus typiques de Séville, que vous trouverez dans tous les bars à tapas de la ville.
• Espinacas con garbanzos : une parfaite combinaison d'épinards et de pois chiches. Ce plat trouve ses racines dans l'histoire mauresque et juive de Séville.
• Cazón en adobo : cette recette locale populaire consiste en un requin des sables dans une marinade mauresque à base de cumin, d'origan, de vinaigre et de citron. 
• Torrijas : ce plat est une variante espagnole du pain perdu et est préparé avec du pain rassis qui est trempé dans des œufs battus avant d'être frit.

Essayez ces boissons typiques de Séville !

• Vin d'orange : ce mélange unique est riche, sombre et juste assez doux pour capturer l'essence de Séville en une lampée.
• Sherry Manzanilla : cette excellente boisson est parfaite lorsqu'elle est fraîche et se marie à merveille avec les délicieux fruits de mer espagnols.
• Cruzcampo : une bière glacée et rafraîchissante qui est la compagne idéale d'une chaude journée d'été à Séville.
• Rebujito : un mélange intéressant de sherry Manzanilla et de 7Up que vous devez absolument essayer !